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Protección de datos

Política de Privacidad

Última actualización: mayo 2026

Responsable del tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), se informa de la política de privacidad aplicable al sitio web www.bamboobrasil.es.

Responsable: Girleide María Avelino

NIF: Z4358716Z

Domicilio: Calle Ahulagas 2, 35100, Maspalomas, Gran Canaria

Email: bamboobrasil2026@gmail.com

Teléfono: +34 692 837 181

Datos que recopilamos

A través del formulario de reservas del sitio web, recopilamos los siguientes datos personales que el usuario facilita voluntariamente:

— Nombre completo

— Dirección de correo electrónico

— Número de teléfono

— Fecha y hora de la reserva solicitada

— Número de personas

— Notas adicionales, alergias o peticiones especiales que el propio usuario incluya

No recopilamos datos sensibles ni realizamos perfiles de usuario. Los datos facilitados son únicamente los necesarios para gestionar la reserva.

Finalidad y base legitimadora del tratamiento

Los datos personales recogidos a través del formulario de reservas son tratados con la única finalidad de gestionar y confirmar la solicitud de reserva realizada por el usuario en el restaurante Bamboo Brasil Churrascaria.

La base legal que legitima el tratamiento de los datos es la ejecución de una relación precontractual (artículo 6.1.b del RGPD), esto es, la gestión de la solicitud de reserva realizada por el usuario.

Los datos no serán utilizados para ninguna otra finalidad sin el previo consentimiento expreso del usuario.

Conservación de los datos

Los datos personales facilitados serán conservados durante el tiempo estrictamente necesario para gestionar la reserva y, en su caso, durante el plazo legalmente establecido para atender posibles responsabilidades derivadas del tratamiento.

Una vez cumplida la finalidad para la que fueron recogidos, los datos serán eliminados de forma segura.

Comunicación de datos a terceros

Los datos personales del usuario no serán cedidos ni comunicados a terceros, salvo obligación legal. No realizamos transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo.

El formulario de reservas utiliza el servicio Formspree para el envío de los datos al correo electrónico del restaurante. Formspree actúa como encargado del tratamiento y procesa los datos conforme a su propia política de privacidad, accesible en formspree.io.

Derechos del usuario

El usuario puede ejercer en cualquier momento los siguientes derechos sobre sus datos personales, dirigiendo su solicitud por escrito al email bamboobrasil2026@gmail.com:

Acceso

Conocer qué datos suyos están siendo tratados.

Rectificación

Corregir datos inexactos o incompletos.

Supresión

Solicitar la eliminación de sus datos.

Oposición

Oponerse al tratamiento de sus datos.

Limitación

Solicitar la limitación del tratamiento.

Portabilidad

Recibir sus datos en formato estructurado.

El usuario tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si considera que el tratamiento de sus datos no es conforme a la normativa vigente.

Medidas de seguridad

El responsable del tratamiento ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a los que están expuestos.

Modificaciones de la política de privacidad

El responsable se reserva el derecho a modificar la presente política de privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales. En dichos supuestos, se anunciará en esta página los cambios introducidos con razonable antelación a su puesta en práctica.

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